L’heure des vendanges a sonné pour les viticulteurs de Cilaos. Comme ses collègues, Fabrice Hoarau, à Bras Sec a procédé lui aussi à la récolte de son raisin.
Comme il le fait régulièrement, il a associé aux travaux de la vigne des élèves de la classe ULIS du collège Alsace Corré qui se sont pris au jeu. L’occasion pour lui d’expliquer aux marmailles son travail et de leur faire découvrir un pan de la culture et du patrimoine de Cilaos.
